مكرونة خطيرة بالأسواق الفرنسية.. تحرك طارئ لاحتواء الأزمة
أعلنت السلطات الصحية الفرنسية، عبر منصة Rappel Conso التابعة للحكومة، عن سحب عدد من منتجات المكرونة الطازجة.
وتم سحب منتجات المكرونة التي تحمل العلامة التجارية الشهيرة “دامينياني” (Daminiani)، بسبب الاشتباه في تلوثها ببكتيريا “الليستريا مونوسايتوجين” الخطيرة، التي قد تتسبب في الإصابة بمرض الليستريوز، وهو مرض قد يكون خطيرًا خاصةً على النساء الحوامل وكبار السن وذوي المناعة الضعيفة.
منتجات منتشرة في الأسواق الفرنسية
التحذير يشمل مجموعة واسعة من منتجات المكرونة المحشوة والطازجة التي تم بيعها في كبرى سلاسل المتاجر الكبرى، أبرزها”سوبر يو”، و”ليكرليرك”، وهي موزعة في جميع أنحاء البلاد.
وتم تسويق هذه المنتجات في الفترة ما بين 25 أبريل/نيسان و7 مايو/أيار الجاري، ما يعني أن عددًا كبيرًا من المستهلكين قد يكونون قد اشتروها بالفعل.
قائمة المنتجات المعنية بالاستدعاء
وفقًا للمعلومات المنشورة على موقع Rappel Conso، تشمل الأصناف المتأثرة بالاستدعاء ما يلي: تاجلياتيل طازجة بالبيض البيولوجي، ورافيولي بالريكوتا والسبانخ، ورافيولي باللحم البقري والفطر، ورافيولي باللحم البقري، الجمبون بارما والبارميزان، وجيريل بالريكوتا والسبانخ والبارميزان، ورافيولي بالجبن والعسل.
الخطر: بكتيريا الليستيريا وما تسببه من أمراض
وببكتيريا “الليستريا مونوسايتوجين” هي واحدة من أخطر أنواع البكتيريا التي قد تتسلل إلى السلسلة الغذائية، وتسبب مرضًا يسمى الليستريوز.
هذا المرض قد لا يظهر مباشرة بعد تناول المنتج الملوث، حيث قد تستغرق فترة الحضانة حتى 8 أسابيع، ما يزيد من تعقيد تتبعه وتشخيصه.
وتتمثل الأعراض الأولية في الحمى والصداع وآلام العضلات، إلا أن المرض قد يتفاقم ليسبب مضاعفات عصبية حادة، خصوصًا لدى الفئات الأكثر هشاشة مثل النساء الحوامل، كبار السن، والمصابين بنقص المناعة. وقد يؤدي في بعض الحالات إلى مشاكل خطيرة للجنين عند الحوامل.
ماذا يجب على المستهلكين فعله؟
وتدعو السلطات الصحية الفرنسية، جميع مَن اشتروا هذه المنتجات إلى عدم استهلاكها على الإطلاق، بل التخلص منها فورًا حفاظًا على الصحة العامة.
كما يمكن للمستهلكين التوجه إلى نقاط البيع التي اشتروا منها المنتج، حيث سيتم رد قيمة الشراء بالكامل دون أي تعقيدات.
وفي حال تم استهلاك أحد هذه المنتجات وظهرت على الشخص أعراض مثل الحمى المعزولة أو المصحوبة بالصداع وآلام في العضلات، فإن وزارة الصحة توصي بالرجوع الفوري إلى الطبيب المعالج مع الإشارة إلى نوع المنتج وتاريخ استهلاكه، وذلك لتسريع عملية التشخيص والعلاج.
وبينما تعمل الحكومة على تعزيز آليات الرقابة الغذائية، تؤكد هذه الحادثة أهمية تتبع السلسلة الغذائية بدقة، وضرورة تعامل الشركات الغذائية مع معايير النظافة والسلامة بأقصى درجات الصرامة.
كما يُنصح المستهلكون بالبقاء على اطلاع دائم بقوائم المنتجات المسحوبة من الأسواق عبر منصات رسمية مثل Rappel Conso، لتفادي أي خطر صحي محتمل.
وفي حال قمت بتناول أحد هذه الأنواع وظهرت عليك أعراض مثل: الحمى، الصداع، آلام في العضلات، فينبغي عليك مراجعة الطبيب فورًا، مع ذكر اسم المنتج الذي تم استهلاكه.
aXA6IDE4NS4yNDQuMzYuMTM3IA== جزيرة ام اند امز
